ダイエットには植物性のタンパク質がお勧め???
タンパク質は
動物性と植物性を
バランスよく摂取しましょう♩
年に一度の仕込み〜〜。
「もんぺおばさん隊」の皆さんに助けてもらって
『味噌作り』してきました。
このお味噌がないと我が家は大変なことで・・・・。
毎日のお味噌汁できません。
2018年から参加させて頂いてまして
お味噌になる材料は地産地消、
全部栗東地元で作られたものです。
まろやかで
こくがあって美味しいお味噌になるんです。
昆布や酒粕などもプラスしてます。
粕汁苦手な私なんですが、
お味噌に酒粕をプラスすると
こくが更に倍増されてええ感じに出来上がるんです。
もちろんお子様だって大丈夫!!
知らんかった美味しい技が
てんこ盛りの
「もんぺおばさん隊」
美味しいお味噌作りです。
10月に味噌びらき〜〜。
待ち遠しい〜〜〜♩
お味噌は「大豆」
タンパク質の塊ですね。
体にとって大事なタンパク質です。
カラダはほぼタンパク質で作られてますからね!!
ダイエットも
これが不足すると痩せにくくなります。
先日のお客様。
お昼ご飯はほぼおにぎり2個だけ。
体重は落ちてるけど
体脂肪が増・・・・。
これは痩せたとは言えません。
タンパク質もっと食べて〜〜〜。
そして緑黄色野菜もね。
と、お願いしたら
なんと!!
今週体脂肪1kg減の結果。
痩せました!!
タンパク質の摂取量の目安は
たんぽぽでは
一日約60gの
摂取をお勧めしています。
私たちは食べ物から
栄養を取り込んで活動しています。
カラダのために必要な栄養素
よく言われる三大栄養素
糖質・タンパク質・脂質
この中でカラダに貯められないのが
「タンパク質」
だから毎日摂って欲しいんです。
糖質と脂質は
カラダの中に溜め込まれます。
だから過ぎると太る
「体脂肪」になるんです・・。
気をつけましょうね。
タンパク質には
動物性と植物性があります。
ダイエット始めると皆さん
不思議と植物性ばかりになりがち。
なぜか??
大豆製品には
豆腐、納豆、おからなど
豊富に含まれていて
ここです、
脂質を抑えながら
必要なタンパク質が摂取できる。
ヘルできると考えるからですね。
確かにヘルシーではありますが、
考えて欲しいのは
カラダにどれだけ吸収できるか!!
ってとこなんです。
カウンセリングで
「お肉食べて〜〜」って
良くアドバイスします。
動物性たんぱく質には、
植物性たんぱく質に比べてカラダに
利用されやすいアミノ酸が多く含まれてて
血や肉などを作りやすいく
カラダへの吸収が良いんです。
ダイエットだからと
お肉やお魚をやめて
野菜や豆腐を中心にした食事に
なってしまうと痩せにくく不健康で
やつれて見えてしまいます。
私たち人って動物ですよね。
やっぱり動物性が吸収しやすいんです。
一番吸収が良いのが「豚肉」
次が「牛肉」次に「鶏肉」「卵」
そして「白身魚」次に「青魚」
豚肉90gのタンパク質を
豆腐で摂るなら約10丁。
びっくりしません!!
いやいやいや〜〜〜。
食べれます????
ってことです。
植物性だけに偏らず
動物性をしっかり摂取しながら
箸休め程度の植物性に!!
つけ合わせやソースも意識すると
ヘルシーになりますね。
今日からタンパク質しっかり摂って
やつれ知らずのキュッとしまった
ダイエットにしましょう。
ys cafeでの試作メニュー。
牛肉柔らかくて美味しかった〜〜。
お塩をつけてヘルシーに頂きましたが、
カリッカリのポテトが激うまうまで
止まらずヘルシーにならへかった(汗)
まあこんな日があっても良い〜〜〜(笑)